服務項目廈門欣藝廚餐飲管理有限公司是一家經工商、稅務、衛生等相關部門審批成立的果蔬生產、配送及餐飲服務的綜合型企業,公司積極推廣農社對接、農校對接、農工對接,長期致力于工廠、學校、醫院等企事業單位職工蔬菜配送、膳食托管、食堂承包、廚房設計等后勤服務工作。經過不斷的努力和積累,已形成規模,擁有一支高素質的物流配送團隊、廚師隊伍和經驗豐富的專業管理人才。服務內容經營領域介紹 (1)機關蔬菜配送 (2)學校蔬菜配送 (3)醫院蔬菜配送 (4)企業蔬菜配送 (5)員工飲食服務。 (6)工廠蔬菜配送服務對象蔬菜配送是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將蔬菜配送,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式蔬菜配送。特點及優勢選擇優秀的食堂承包商和專業的飲食管理團隊,具有如下優勢: 優勢一:專業的服務團隊 優勢二:人性化的貼身服務 優勢三:科學規范的管理體系 優勢四:統一采購統一配送的大規模和統一管理方式。注意事項1、 餐廳應當保持整潔,無蒼蠅、無灰塵,在餐具擺臺后或有顧客就餐時不得清掃地面。
2、 餐具擺臺超過當次就餐時間后未使用的應當回收消毒保潔,保證餐具無破損。
3、 供顧客自取的調味料,應當符合相應食品衛生要求。
4、 當發現或被顧客告知所提供的食品確有感光性狀或可疑變質時,餐廳服務員應立即撤換該食品,并告知備餐人員立即檢查同類食品,確保安全衛生。
5、 定期清理檢查吧臺銷售的食品,防止過期或變質的食品售出。