服務項目企業如何選擇合格的承包食堂公司 第一 承包商是否具備規模化經營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上,龐大的采購量是價格競爭力的基礎,規模化營運可進一步控制和縮減經營成本,為客戶提供更好的服務。 第二 承包商是否具有成功的飯堂食堂管理模式。因為食堂生意都是分散管理的,當老板不可能只顧一家工廠,那么靠什么來維持每個飯堂的出品、衛生、服務的質量穩定呢?應要求承包商解說及提供管理模式,實地考查管理模式的實施效果。 第三 必須實地考查承包商的投資規模,慎重評估承包商的經濟實力,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。因為有些只有簡易辦公室的空殼公司,借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。服務內容經營領域介紹 (1)機關營養配餐 (2)學校營養配餐 (3)醫院營養配餐 (4)企業營養配餐 (5)員工營養配餐服務。 (6)工廠營養配餐特點及優勢營養配餐是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。注意事項選擇優秀的營養配餐商和專業的飲食管理團隊,具有如下優勢: 優勢一:專業的服務團隊 優勢二:人性化的貼身服務 優勢三:科學規范的管理體系 優勢四:統一采購統一配送的大規模和統一管理方式。