周黑鴨技術 北京周黑鴨官方加盟 武漢正宗周黑鴨
周黑鴨系列周黑鴨系列周黑鴨加盟武漢校聯培訓
1991年憑借首家周黑鴨系列的同仁聰明才智和辛苦探索配合當時應聘的四川大廚結合現代生物保健理念精
選28種天然名貴中草藥(不含任何食品添加劑)研制出了鴨脖子這一大眾愛不釋手的風味休閑食品至上世紀
90年代初期將鴨脖子這一普通小吃類食品的經營推廣成為了一種半企業化的經營模式.精武王鴨脖形成巨大
的『首創品牌效應』。
加盟條件:
愿接受總部的管理,參加統一的培訓。
提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案。
必須按總部要求,統一懸掛“周黑鴨”形象招牌。
愿自覺維護“精武王鴨脖”品牌形象,不得借“精武王鴨脖”的影響損害消費者利益。
開業后愿向總部提供其店面彩色照片、聯絡方式及經營的基本狀況。
本人及家人身體健康,有從事行業的激情和熱情。
加盟程序
保證學出來的口味跟我們一樣的正宗,含食宿,公司提供全面店面設計參考。負責教會全套。確保學員畢
業即可獨立開店,做出來的口味正宗,相當有竟爭力。
加盟者權益
免費享受“周黑鴨”巨大的無形資產價值。
完全掌握“周黑鴨”全套技術配方及食品制作技術。
及時地獲得“周黑鴨”的最新信息及技術。
經授權可使用“周黑鴨”品牌
憑加盟合約,使用“精武王鴨脖”《授權書》、《授權連鎖店銅牌》。
總部免費提供的店面裝修圖紙、理論培訓教材、操作培訓教材。
周黑鴨學習培訓內容:
1.如何對生產車間設計、布局;
2.了解國家食品衛生法相關規定;
3.掌握鹵制工藝流程;
4.學會制作老湯過程;
5.掌握每一味中草藥名稱、特性及真假識別;
6.掌握“精武鴨頸”鹵制配方及結合當地口味如何調配;
7掌握成品及原料的存儲知識;
8掌握包裝、配送相關要求。
9.了解店鋪布局及設備配置;
10.了解“精武鴨頸”發展歷史及現狀;
11.掌握服務操作程序及規范要求;
12.掌握對市場分析、促銷方法技巧;
13.掌握計劃制定,人員配置的要求;
14.如何與相關部門打交道聯系人:孟鑫鑫 聯系電話 13718629311 (祝師傅 聯系方式 15116901233)
QQ:1183330902 1016839893
招商地址:北京市大興西紅門 www.kyjm88.com