北京爆烤鴨采用傳統(tǒng)的清宮秘制與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合而成,不但極具生產(chǎn)效益(18分鐘即可成品);炸
鴨時(shí)十里飄香,口感外酥里嫩,色澤金黃,肥美鮮嫩,滿街飄香,聞著香,吃著更香,令人垂涎的香氣飛
入尋常百姓家中外,精選數(shù)十種中藥材與香味料泡制而成。它創(chuàng)造了飲食界的一個(gè)營(yíng)銷奇跡靠的是其強(qiáng)大
的市場(chǎng)內(nèi)驅(qū)力和完善的市場(chǎng)保障系統(tǒng)。它市場(chǎng)廣、投資小、利潤(rùn)高、風(fēng)險(xiǎn)低為您提供了一個(gè)嶄新可靠的創(chuàng)
業(yè)機(jī)會(huì)。
烤鴨是北京獨(dú)特的名菜,譽(yù)滿中外。烤鴨歷史悠久,早在1500年以前中國(guó)南北朝已有“炙鴨”。元朝天歷
年間(公元1330年)的御膳醫(yī)忽思慧所著《飲膳正要》中列入了席上珍品"燒鴨子",便是今日的烤鴨。分為
:桂花烤鴨 啤酒烤鴨 北京烤鴨 掛爐烤鴨 脆皮烤鴨 烤鴨制作方法分為三種:木炭烤制 燃?xì)饪局?油炸制
作 烤鴨烤出的鴨子外觀飽滿,顏色呈棗紅色,皮層酥脆,外焦里嫩,并帶有一股果木的清香,細(xì)品起來(lái),
滋味更加美妙。 鹵菜 熟食行業(yè) 投資小 見效快 無(wú)風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè) 不論男女 不受學(xué)歷和文化高低的限制 只
要掌握技術(shù)要領(lǐng)和科學(xué)配方及合理化經(jīng)營(yíng) 就能成功做老板 本部是政府職能部門審批的獨(dú)資企業(yè) 技術(shù)力量
雄厚 有幾十個(gè)品種的鹵菜技術(shù) 鹵菜技術(shù)培訓(xùn)及鹵菜店加盟 教你鹵菜的做法 怎么配制鹵水 鹵水制作方法
以及鹵菜配方 鹵菜配料和怎樣調(diào)制鹵味配方 老湯的做法 白鹵水 紅鹵水做法 怎樣開鹵菜店等等低價(jià)對(duì)外
培訓(xùn) 傳授 專業(yè)師傅手把手傳授技術(shù) 實(shí)行包教包會(huì) 學(xué)會(huì)為止 學(xué)員結(jié)業(yè)后 我們還跟蹤服務(wù) 讓你無(wú)后顧之
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鴨技術(shù)轉(zhuǎn)讓 適合菜場(chǎng) 小區(qū) 街道 學(xué)校 鬧市區(qū) 超市等 利潤(rùn)空間:鹵菜 熟食行業(yè)零售在40%以上 批發(fā)在
25%左右 培訓(xùn)方式:實(shí)地培訓(xùn)和上門傳授兩個(gè)選擇 有基礎(chǔ)的客戶 可函授各種鹵菜秘方及鹵湯配料和鹵菜
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