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北京京創騰翔餐飲管理有限公司

主營:老北京脆皮烤鴨,北京果木烤鴨,香酥鴨
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熟食店加盟VS豬頭肉做法13718629311(孟鑫)
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 頭肉的脆是糯而藏脆,我們是做鹵菜店的,有直營店供學員參觀學習。通常人家

 教的只能是學來的配方和制作.學到的是形式.我們教配方,制作工藝和火候以及它

 的原理和機理,比如說配方,這一塊為何之于這一塊,作用與反作用,相對應的關糸,

 禁忌.工藝的傳統與科學,如何產生最大的呈味效果,自然的骨里香,為什么的為什

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