食堂承包 蘇州食堂承包 食堂承包的好處順佳餐飲為您解答 食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。 一般在食堂承包中給企業帶來哪些好處呢?為什么都喜歡去做食堂承包呢?然而現在食堂承包已經不是新的一個名詞了,然而我們來介紹下食堂承包的幾個好處。食堂承包可以減少企業成本,如今市場物價上漲,人工薪水上調,很大程度上增加了企業的成本,膳食公司的出現緩解了企業成本的壓力,廚房內部的人工由膳食公司支付,廚房里面的清潔用品和廚具保養等費用也由膳食公司承擔。無形中減少了企業的開支,節約了成本。 食堂承包可以減輕企業后勤管理壓力,如果食堂沒有承包,那么食堂內部的人員均為工廠本身的人事編制,管理上有很多的不方便,一旦員工與食堂發生沖突,廠方也無法作出相應的合理解決方法。如果承包給膳食公司,那么雙方屬于合作關系,彼此有互相監督的權利,如發現伙食不符合標準或者員工投訴等事件,廠方可以第一時間通知飯堂作出整改,膳食公司也會尊重廠方的意見,作出相應的調整,在雙方的努力下,達到最好的效果。解決了企業后勤飯堂難管理的難題。 食堂承包可以有效應付突發事件,如遇到停水、停電、或者食堂員工離職等突發事件,往往廠方無力解決,會造成員工不能按時就餐。對企業影響很大,膳食公司是專業做服務的,針對這些突發事件均有合理的解決方法,無論發生哪種情況,都能保證員工的正常就餐。 食堂承包可以有效的保證原材料的品質,工廠自行采購,由于渠道有限,所以采購上面限制很大,一般是采取在就近市場采購的原則,膳食公司采取的是大批量采購,定點配送,而且與大型的養殖和種植基地建立合作關系,確保食材的新鮮,安全,員工的健康得到保障。 食堂承包很好的環節資金壓力,而且每天都要支出,與膳食公司合作,同時也采取月結算的方式,可以有效的緩解企業資金的壓力,同時企業也可以用采購的資金進行周轉,合理的利用。 同時如果你還有什么需要幫助可咨詢本公司,我們很高興為您服務。注:蘇州順佳餐飲