? 龍井有“雨前是上品,明前是珍品”的說法,明前龍井高于雨前龍井。很多人都知道明前龍井比明前龍井要好,人各有志,每個人的愛好和品味都盡不相同,對于明前龍井和雨前龍井哪個好?這個是沒有唯一的說法,下面我們一起來分享正宗西湖龍井茶的明前龍井和雨前龍井各自特點極其優勢。 明前龍井和雨前龍井有著什么樣的特點? “明前茶”是清明節前采制的茶葉,“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶葉。明前茶型好,味淡。雨前茶型略差,味濃。雨前、明前龍井的特點(程度深淺),干茶聞起來都有清清的豆香味,有些青又有些綠,泡在水里,一葉一芽,整齊漂亮,水的味道非常清淡,有種很柔的味道,越好的龍井茶味道越清淡。 明前龍井和雨前龍井的各自品質如何? "明前茶"和"雨前茶"都屬于春茶,春茶的品質最佳。因為在春茶生長期間,氣溫較低,日照強度較弱,雨水充沛,這一生態條件有利于茶樹的代謝,故而芽葉的物理性狀和化學特性好,表現為芽葉嫩度好,持嫩性強,葉質柔軟,富有光澤,芽葉肥壯,茸毫多,色澤綠,紫芽少。明前茶是經過冬天的潛伏期,香氣物質和滋味物質含量豐富。但由于清明前,茶樹發芽數量有限,生長速度較慢,能達到采摘的標準的產量很少,所以明前茶便更珍貴了。那么明前龍井和雨前龍井到底哪個好呢? 雨前茶雖不及明前茶那么細嫩,但由于這時氣溫高,芽葉生長相對較快,積累的內含物也較豐富,因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。清明后,谷雨前,被認為是最適宜的采制春茶的季節。明前新茶和雨前新茶的區別主要是由于兩者的采摘時間造成的。明前新茶在清明之前采摘,雨前茶在清明之后谷雨之前采摘。明前茶數量稀少,茶湯也更加香醇。雖然雨前茶的茶湯略帶苦澀,但是雨前茶的營養物質含量較豐富。所以,您如果要是送禮,就買明前新茶 如果只是留著自己品嘗,雨前茶可能會更加經濟實惠。明前龍井和雨前龍井哪個好? 經過以上幾點各自優勢特點明顯對比和分析,相信大家應該知道明前龍井和雨前哪個好了,心里一定有了自己的答案,凡事沒有絕對,也是沒有唯一的答案, 你可以根據你自己的需求和喜好來選擇你喜愛的龍井茶葉,重在適合自己是最好的。 產品名稱:2015新茶藏龍老茶樹【200克藏龍禮盒】 產品編號:L03 等級:明前特級 凈重:200g 價格:1435元 產區:云棲 茶園位置:云棲梵村 西湖龍井商城熱線:400-888-7808 西湖龍井價格:mall.long-pai.com