隨著2015西湖龍井新茶不斷上市,購買西湖龍井新茶的消費者也是越來越多,但是面對偌大的茶葉市場,要想選購到正宗的西湖龍井茶不是件容易的事,市場總是會有一些西湖龍井商家想著以次充好。那么我們作為消費者在買西湖龍井茶的時候該怎么挑選呢?今天龍牌茶葉小二就教你幾個如何辨別2015西湖龍井新茶小竅門? 2015西湖龍井新茶辨別小竅門:干看顏色聞香味 干茶。一看色澤,好的西湖龍井,色澤翠綠,獅峰龍井還會顯出象牙色 二看炒制外形,好茶往往形似畹町,而非葉片張開 三聞香味,好茶透露清香,沒有高火味或焦灼味,也沒有因攤晾時間不足而散發的青草味。 2015西湖龍井新茶辨別小竅門:沖泡嘗口感 湯泡。一看湯色,好的西湖龍井,湯色黃綠清亮 二聞香味,好茶味道新鮮、悠揚、高長 三品味道,新鮮西湖龍井含大量茶多酚和茶氨酸,味覺清晰,不軟綿。因西湖龍井并未發酵,一氧化即變味,故嘗味道也是判斷西湖龍井好壞的常規方法之一。 如何辨別2015西湖龍井新茶?以上給大家介紹的就是2015西湖龍井新茶辨別小竅門,有了這些小竅門相信你購買西湖龍井新茶已經不是很大問題了,喜歡喝茶的朋友請認真閱讀的哦。現在正是2015西湖龍井新茶大量上市季節,需要選購2015新茶的朋友可以上杭州市下城區建國北路288號龍牌西湖龍井專賣店看看,西湖龍井新茶上市,活動多多,優惠不斷,歡迎您前來選購。 杭州西湖龍井小編2015新茶推薦藏龍老茶樹【150克藏龍禮盒】L05 價格:822元 產區:梅家塢 茶園位置:梅家塢 負責茶農:梅曉寒 龍井品種:群體種 采摘時間:3月27日 炒制方法:手工炒制 西湖龍井熱線:400-888-7808 杭州西湖龍井:http://mall.long-pai.com