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   水煎包，發面，調餡，捏成包子，用平底鍋，猛火，水煎包，將口朝下擱置，澆面糊水淹至水煎包上，蓋鍋蓋，水煎，翻個至水漸干，鍋底湯汁收盡，揭起鍋蓋，用油煎至起殼，起鍋。味道鮮美，顏色金黃！咬一口鮮香四溢，湯汁濃郁！

培訓內容：
1.和面及比例
2.醒面技巧
3.餡料制作，調料秘方的做法
4.絞肉、配菜技巧
5.水煎包的煎制
6.店面選址及經營技巧

   來我校學習傳授真實技術配方和工藝，保證學員學到真技術！我們有專業的售后支持，您畢業后將獲得我們免費提供的技術支持，技術免費升級，技術上出現問題可免費回來學習。老師一對一授課，包教包會，學會為止。不限制學習時間，一般3-5天左右，視個人情況而定。我校面對菏澤（曹縣，單縣，定陶區，成武縣，巨野縣，鄆城縣，鄄城縣，東明縣，牡丹區，臨沂）等地全面招生！

菏澤好手藝小吃培訓中心
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