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   我培訓學校手撕烤兔經過秘制中草藥配方腌制,配以精心調制的佐料,口味麻辣香醇,烤出的肉質松軟香脆,我們主要以“淹、烤、鹵、浸”等制作工藝!使香味能滲透到兔肉及家禽等食品之中,激發原肉質的香味,去除星膩,持久留香,增加色澤,綜合各家所長,打造出絕世美味問世。
   培訓內容:
1.兔子的選擇
2.兔子的煮制技術
3.兔子的烤制技術
4.香料的配制技術及比例
5.調料的配制技術及比例
   培訓項目:
   瘋狂烤兔培訓搖滾烤兔培訓木炭烤兔培訓草原烤兔培訓馕坑烤兔培訓麻辣兔頭培訓
   來我校學習傳授真實技術配方和工藝,保證學員學到真技術!我們有專業的售后支持,您畢業后將獲得我們免費提供的技術支持,技術免費升級,技術上出現問題可免費回來學習。老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。我校面對菏澤(曹縣,單縣,定陶區,成武縣,巨野縣,鄆城縣,鄄城縣,東明縣,牡丹區,臨沂)等地全面招生!
菏澤好手藝小吃培訓中心
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