菏澤好手藝培訓中心教麻辣小龍蝦技術(shù)配方,我們有專業(yè)的老師手把手現(xiàn)場親自教授麻辣小龍蝦做法,保證學員學到真技術(shù)!老師一對一授課,包教包會,學會為止!QQ:458932554 電話/微信:18816052513
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  燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
   燒烤,無論春夏秋冬,始終是人們聚餐休閑娛樂的最不二選擇。燒烤更是很多小本經(jīng)營者的賺錢項目,燒烤經(jīng)過創(chuàng)新和變化,品種呈多樣性,除了羊、牛、雞、魚等肉類之外,很多的蔬菜和水果也都可以拿來烤。然而吃燒烤,口味最重要,選擇一家專業(yè)、正宗,口碑好、學員多、味道棒的燒烤培訓學校,才能夠讓自己以后的生意興旺,吸引更多的顧客前來。
  燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火暗火之分,間接烤制也分為鐵板,石板,銅板等多種。而對木炭的要求也各不相同,中國的木炭共有三種適合燒烤。一:原木木炭,二:機制木炭,三:工業(yè)焦炭,原木木炭也分果木和雜木之分,果木就是,蘋果,梨,山楂等的硬質(zhì)木材燒烤的味道比較好,而雜木包括楊,槐,松等其它軟木燒烤味道一般。
  烤制風味:★韓式燒烤風味★新疆燒烤風味★東北燒烤風味★地方燒烤風味等。
★1.烤羊肉串 2.烤羊排 3.烤鮮魚 4.烤羊內(nèi)腰 5.烤羊外腰 6.烤羊鞭 7.烤羊尾巴 8.烤羊板筋 9.烤魷魚 10.烤大蝦 11.烤魚丸 12.烤蟹棒 13.烤甜不辣 14.烤魚豆腐 15.烤牛肉丸 16.烤雞肉丸 17.烤海鮮 18.烤饃干 19.烤青菜 20.烤韭菜21.烤金針菇 22.烤茄子 23.烤青椒 24.烤香菇 25.烤洋白菜 26.烤豆皮 27.烤豆腐干 28.烤腐竹 《五味醬三鮮醬麻辣醬BT暴辣醬草莓醬蘋果醬》
★烤面筋(五香味烤面筋、醬香味烤面筋、麻辣味烤面筋、海鮮味烤面筋、原味烤面筋、BT烤面筋)  
★瘋狂烤翅(烤翅中、烤翅根、烤全翅、烤翅尖) 
★烤全羊系列(馕坑烤肉、烤羊腿、烤分割羊肉、烤羊排) 
  
★秘制烤羊排:烤香酥羊排等
★烤雞系列(烤雞腿、烤雞胗、烤雞脖、烤雞心、烤全翅、烤翅根、烤翅中) 
★秘制鐵板燒系列:鐵板魷魚 鐵板豆腐 鐵板蔬菜等
★烤海鮮系列:蒜蓉烤生蠔●蒜蓉烤花甲●蒜蓉烤基圍蝦●蒜蓉烤蟶子●香烤魷魚花●排烤帶魚●夾烤雪魚●烤秋刀魚●烤田雞等。 
★烤花樣水果串:烤香蕉●烤花式蘋果●醬烤哈密瓜●軟烤香梨●軟烤圣女果●烤獼猴桃●軟烤鳳梨等。
    
★狀元烤蹄系列:川味麻辣烤蹄●五香特色烤蹄●香辣烤蹄●BT變態(tài)味烤蹄●咖哩烤蹄等。
★諸葛烤魚:麻辣味烤魚●香辣味烤魚●豆豉味烤魚●泡椒味烤魚●酸菜烤魚●魚香味烤魚●番茄味烤魚●雞湯味烤魚
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