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  啤酒鴨火鍋起源于重慶，是近兩年新興的特色川味火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳肴，回味無窮，鮮香微辣，略帶啤酒香味，風味獨特，并兼有清熱、開胃、利水、除濕之功效。可以先吃肉，再加上高湯，然后燙一些蔬菜、蘑菇，或者粉之類的所有蔬菜或羊肉，絕對是完美的搭配，營養又美味！
火鍋培訓的種類：
冷鍋魚火鍋肥牛火鍋啤酒鴨火鍋海底撈火鍋火鍋雞火鍋底料魚火鍋回轉火鍋 小火鍋 自助火鍋驢肉火鍋紅燜羊肉火鍋牛雜火鍋狗肉火鍋大骨頭火鍋 羊蝎子火鍋 海鮮火鍋魚頭火鍋 串串香火鍋 10元小火鍋雞公煲火鍋酸菜魚火鍋 涮羊肉火鍋涮牛肚
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菏澤好手藝小吃培訓中心 
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