四川特色小吃培訓(xùn),成都擔(dān)擔(dān)面怎么做,擔(dān)擔(dān)面的做法,四川擔(dān)擔(dān)面制作 電話(huà):13679098029
地址:四川省成都市高新西區(qū)犀浦玉龍五巷96號(hào)3011室 聯(lián)系人:任經(jīng)理
用途:食用
包裝:普通
材料:面、花生等
口味:臊子肉質(zhì)香酥,麻醬濃香,麻辣酸味突出,鮮而不膩,辣而不燥
售后服務(wù):學(xué)員學(xué)習(xí)之后有任何技術(shù)上的疑問(wèn),我們都可以幫你免費(fèi)解決
擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)內(nèi)容:
1.材料的選用。
2.雜醬的制作。
3.紅油的制作。
4.油酥花生。
5.調(diào)味。
6.煮面。
7.撈面。
8.裝碗。
9.材料保管。
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