川味面培訓,牛肉面的做法,排骨面怎么做,肥腸面培訓,成都永香興 電話:4006018114
地址:四川省成都市高新西區犀浦玉龍五巷96號
聯系人:陳經理 劉經理
用途:食用
包裝:普通
代理:自已做某地區的代理,自己發展該區域加盟店
售后服務:學員學習之后有任何技術上的疑問,我們都可以免費幫其解決
川味面培訓內容:
方案一:一次性收費,中途不收任何費用,包教包會,學3天,住宿免費,全部動手操作,學會為止。
教學內容:
1.香辣紅油制做技術。
2.高湯的熬制技術。
3.煮面技術。
4.紹子炒制技術。
5.教會技術的基礎上,還教學員如何選址,裝修布局,開業,經營方面技術經驗。
6.永興餐飲技術中心對學員后期全部免費跟蹤服務,學員免費享受技術升級。
7.包含品種:有清湯味,紅湯味,干拌味。
1)、雜醬面制作;2) 排骨面制作;3) 牛肉面制作;4) 肥腸面制作;5) 素椒面;
6) 酸菜肉絲面; 7)煎蛋面;8)爛肉姜豆面;9)雞雜面 ;10) 清湯抄手;11)紅湯抄手; 12)雜醬米線;13)
排骨米線;14) 牛肉米線;15) 肥腸米線。
方案二:一次性收費,中途不收任何費用,包教包會,學5天,住宿免費,全部動手操作,學會為止。
教學內容1—6點與方案一相同
7. 包含品種:有清湯味,紅湯味,干拌味。
1)、雜醬面制作;2) 排骨面制作;3) 牛肉面制作;4) 肥腸面制作;5) 素椒面;
6) 酸菜肉絲面; 7)煎蛋面;8)爛肉姜豆面;9)雞雜面 ;10)擔擔面;11)甜水面;12)
清湯抄手;13)紅湯抄手; 14)雜醬米線;15) 排骨米線;16) 牛肉米線;17)
肥腸米線。18)韭菜水餃;19)白菜水餃;20)回鍋肉面;21)香菇燉雞面。