亞麻籽油采用的是國際先進的冷榨技術,營養成分流失的少,是一種高級食用保健油。具有降血脂,抗老化,美容,健體的作用。特別是懷孕的女性使用后,能促進胎兒腦部發育。
亞麻籽油有兩大作用:
1、健腦益智,是陸地上已知的最補腦的食品之一,亞麻籽油含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸,含量高達57%,是目前已知陸地上Ω-3不飽和脂肪酸含量最高的植物之一。因而,亞麻籽油被認為是陸地上最補腦的天然食物,它對嬰幼兒的智力發育、青少年提高記憶力、中老年健腦以及預防老年癡呆具有重要的作用。
2、預防心腦血管疾病:Ω-3不飽和脂肪酸是必需的脂肪酸,人體不能合成,只能從食物中吸收。醫學研究表明,Ω-3不飽和脂肪酸具有降低總膽固醇和清除甘油三酯的作用,減少高血脂癥的發病機率。Ω-3不飽和脂肪酸能抑制動脈粥樣硬化,保護缺血性心肌,減少壞死區,維持血小板的正常功能。Ω-3不飽和脂肪酸還能增加高密度脂蛋白,抑制細胞攝取和蓄積低密度脂蛋白膽固醇,排除已蓄積在細胞內的膽固醇。
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