會寧亞麻籽油為您提供不同種類食用油之間的區別。我們先來看一下大豆油和亞麻籽油的區別

大豆油有浸出油和壓榨油兩種工藝的，首先來看一下它的基本特性：其中壓榨大豆油對人體是比較好的：大豆油色色上比較深，有毛豆的腥味，加熱時容易產生小白泡沫：它的穩定性也是比較弱的：但是如果你在燉湯的時候加入一點點大豆油，那燉出來的湯是非常好看的，但是唯一的不足點就是有一點點豆腥味。用蔥花，蒜瓣可以去除掉大豆油的腥味。

接下來來看一下它的營養價值，豆油中含有棕櫚酸，棕櫚酸大家可能不太了解，它是一種抗氧化劑：另外大豆油中還含有大量的亞油酸，亞油酸從短期來講能夠起到降血脂的作用，另外大豆油中還含有很多維生素e，這是大豆油的一些特點。

亞麻籽油，亞麻籽油也有兩種加工工藝也是浸出和壓榨，同樣的壓榨亞麻籽油對人體是有益的，正宗亞麻籽油顏色較深，純亞麻籽油聞起來有淡淡的魚香味，吃起來有一點點微苦，它的穩定性也比較弱，不宜高溫煎炸使用。

來看一下亞麻籽油的營養價值，亞麻籽油中含有大量的多不飽和脂肪酸-亞麻酸，這種酸對人體的意義非常大，能夠起到降三高，預防心腦血管疾病，提高記憶力，美容養顏祛痘，治療痛風類風濕等等。亞麻籽油中還含有大量的維生素，木酚素，對腫瘤癌癥患者有非常重要的意義。

以上就是亞麻籽油和大豆油的區別。另外值得注意的是，美國營養保健協會指出，我國的食用油領域應該進行一場大的變革，調整比例，要以亞麻籽油為主，其它食用油為輔，各種實用又相互交錯的食用，這樣才能讓人們有一個健康的體魄。官網:http://www.y-ping.com

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