珠海銀和臭氧設(shè)備有限公司成立于1993年,位于中國浪漫之城—珠海。自成立伊始,本公司就專一從事臭氧產(chǎn)品的研制和生產(chǎn),是國內(nèi)最早的臭氧設(shè)備生產(chǎn)廠家。多年來,銀和臭氧產(chǎn)品的用戶已經(jīng)遍布全國各地,部分產(chǎn)品也銷往國外?!般y和”已經(jīng)是國內(nèi)臭氧行業(yè)和廣大用戶所熟知的一個(gè)老字號。
      本公司主要提供用于生產(chǎn)車間、更衣室、庫房、生產(chǎn)用水、包裝材料、產(chǎn)品表面等殺菌消毒用的臭氧消毒機(jī)。其中有用于GMP車間消毒的中央空調(diào)外置型HD、HE、HF系列臭氧發(fā)生器,空調(diào)內(nèi)置型HS系列臭氧消毒機(jī),還有不需要借助空調(diào)風(fēng)力,依靠自身動(dòng)力就能遠(yuǎn)距離輸送臭氧的HK系列臭氧消毒機(jī),壁掛或者手推移動(dòng)的HR、HW系列臭氧消毒機(jī)。
日本、法國和澳大利亞相繼立法,允許臭氧在食品工業(yè)中廣泛使用。我國食品與醫(yī)藥管理局1997年4月,修改了一直把臭氧作為“食品添加劑”限制使用的規(guī)定,允許不必申請即可在食品加工、貯藏中使用臭氧。不言而喻,這對世界各國食品加工業(yè)應(yīng)用臭氧技術(shù)具有舉足輕重的推動(dòng)和影響。
據(jù)悉德國在食肉冷藏時(shí)用首先使用臭氧發(fā)生器滅菌,開創(chuàng)臭氧滅菌法在食品工業(yè)中的應(yīng)用。1980年日本開始研究食品臭氧滅菌技術(shù),臭氧可用于食品加工車間,生產(chǎn)用水及工作人員工作服的消毒滅菌。
臭氧發(fā)生器還可用于食品加工過程中的消毒殺菌,如對食品容器、食品機(jī)械、加工車間進(jìn)行殺菌消毒,保持生產(chǎn)路線的清潔。國外的紅酒酒廠就將臭氧用于酒桶、酒池、生產(chǎn)設(shè)備和廠房的清理。
對于食品原材料也可利用臭氧發(fā)生器進(jìn)行滅菌處理,臭氧可殺滅食品原料表面附著的微生物,延緩其新陳代謝,保持原料的新鮮度。
對于食品包裝材料可先臭氧水浸漬滅菌處理,然后用臭氧預(yù)處理過的無菌熱風(fēng)進(jìn)行干燥。所謂臭氧包裝,即把臭氧氣體或臭氧水封人密封包裝袋中,以抑制大腸桿菌等微生物的生長,日本現(xiàn)已用于醬菜、生鮮海產(chǎn)品的包裝。
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