珠海銀和臭氧設(shè)備有限公司成立于1993年,位于中國(guó)浪漫之城—珠海。自成立伊始,本公司就專一從事臭氧產(chǎn)品的研制和生產(chǎn),是國(guó)內(nèi)最早的臭氧設(shè)備生產(chǎn)廠家。多年來(lái),銀和臭氧產(chǎn)品的用戶已經(jīng)遍布全國(guó)各地,部分產(chǎn)品也銷往國(guó)外。“銀和”已經(jīng)是國(guó)內(nèi)臭氧行業(yè)和廣大用戶所熟知的一個(gè)老字號(hào)。
      本公司主要提供用于生產(chǎn)車間、更衣室、庫(kù)房、生產(chǎn)用水、包裝材料、產(chǎn)品表面等殺菌消毒用的臭氧消毒機(jī)。其中有用于GMP車間消毒的中央空調(diào)外置型HD、HE、HF系列臭氧發(fā)生器,空調(diào)內(nèi)置型HS系列臭氧消毒機(jī),還有不需要借助空調(diào)風(fēng)力,依靠自身動(dòng)力就能遠(yuǎn)距離輸送臭氧的HK系列臭氧消毒機(jī),壁掛或者手推移動(dòng)的HR、HW系列臭氧消毒機(jī)。
臭氧用于水產(chǎn)品保鮮大致有三種方式:臭氧水、臭氧冰以及臭氧氣體。臭氧水具有極強(qiáng)的氧化能力,用它處理可以減少水產(chǎn)品的原始細(xì)菌數(shù),但對(duì)于能否延長(zhǎng)其貯藏期,研究者的結(jié)論不盡一致的,所以這方面的研究工作還有待于進(jìn)一步深入。臭氧冰中的活性臭氧可以隨冰融化緩慢釋放出來(lái),對(duì)魚體體表粘液里的細(xì)菌有很大的抑制作用,因此用它來(lái)保藏水產(chǎn)品,可以取得良好的保鮮效果,這己為前人的研究所證實(shí)。另外,定期通臭氧氣體來(lái)保藏水產(chǎn)品,也取得了較好的保鮮效果。
同時(shí),我國(guó)是世界上的漁業(yè)大國(guó)。隨著生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量的要求也越來(lái)越高,水產(chǎn)品保鮮工作受到了前所未有的重視。“鮮度”就是價(jià)值的觀念已被越來(lái)越多的水產(chǎn)工作者所接受,因此開(kāi)發(fā)新型、安全的水產(chǎn)品保鮮方法己成為人們十分關(guān)注的課題。水產(chǎn)品在貯藏前用臭氧水殺菌處理,可減少其原始微生物數(shù)量,在貯藏期間用高濃度的臭氧冰覆蓋或通以一定量的臭氧氣體,有望取得較理想的保鮮效果。可以預(yù)料未來(lái)三年,隨著該領(lǐng)域研究的深入開(kāi)展,臭氧保鮮將成為我國(guó)水產(chǎn)品保鮮的一條重要途徑。
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