紫桃系列
1、紫桃、黑桃、血桃,富含較高花青素和硒元素,是一種營養價值較高的水果,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。紫桃含鐵量較高,在水果中幾乎占居首位,故吃桃能補血補鐵。紫桃產量較高,紫桃花顏色亮麗,紫桃膨大期是紫黑色,長大后,表面深紫紅色,皮脆,離核,成分成熟后,非常濃郁桃香味,汁多,甜中帶著微酸,離核,紫紅色汁液,桃肉糯甜微酸,桃肉紫紅色,采摘園的優良桃品種。
黑桃系列
1、黑桃,7月中旬左右成熟的黑桃品種,果個較大,完全成熟后,表面紫黑,桃肉黃紅色,汁多脆甜,離核,產量較高,純甜。7月上旬左右成熟的黑桃品種,成熟后表面紫紅色,桃肉紫黑色,口感甜,微酸,適口性好。
2、8月中下旬成熟的黑桃,成熟后桃肉深紅色,甜口,個大,高產,黑桃優良品種。
3、以及9月份和10月份成熟晚熟黑桃新品種。
臨朐縣春成苗木專業合作社果樹苗:果桑苗、黑桃苗、紫桃苗、黃桃苗、晚熟桃苗、西梅苗、黑鈣果苗、杏樹苗、樹莓苗、軟棗獼猴桃苗、黑石榴苗。
果桑樹苗:桑椹果實呈橢圓形,果實初熟時為紅色,成熟后變紫黑色。成熟的桑椹營養豐富,據測定,成熟鮮桑椹的化學成分為水分、粗纖維 、蛋白質、轉化糖、桑色素、蕓香苷、鞣質、花青素(主要為矢車菊素)、揮發油、礦物質及微量元素、磷脂、白黎蘆醇及人體所需的各種氨基酸。隨著人們對桑椹認識的加深,其保健作用也越來越受到關注。桑椹中起保健作用的主要成分是其果實內含有的活性物質,如花青素、蘆丁和白黎蘆醇等。花青素、蘆丁和白藜蘆醇是桑椹所含的酚類物質,具有較高的抗氧化活性。