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濟南香美園餐飲管理咨詢有限公司

主營:牛肉板面,麻辣燙,米線,肉夾饃,重慶小面,涼皮
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[供應]聊城板面技術培訓,濟南重慶小面加盟
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  • 產品產地:濟南市槐蔭區經十路27180號
  • 產品品牌:濟南盛福來
  • 包裝規格:特色小吃技術培訓。
  • 產品數量:0
  • 計量單位:
  • 產品單價:0
  • 更新日期:2018-03-03 18:21:25
  • 有效期至:2018-04-03
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聊城板面技術培訓,濟南重慶小面加盟 詳細信息

   聊城板面技術培訓,濟南重慶小面加盟

   牛肉板面和重慶小面都是我們大家很喜歡吃的特色面食小吃,在全國各地都賣的很好,很受大家的歡迎,板面好吃不貴還實惠,是我們大家都可以消費得起的小吃,而且板面店的生意都很好,想學習正宗安徽板面技術嗎?那就到濟南盛福來小吃培訓公司實地考察一下吧,我們也隨時歡迎大家的到來,咨詢熱線13256728087。

    牛肉板面歷史悠久,是源自安徽省的漢族特色小吃。后來由于其口味獨特,被迅速傳入各地。實惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味關鍵在于那里邊的幾十種的配料,每一種料子都是經過師傅精心選擇的,還要講究做料的程序和火候,大火也不行,小火也做不出香味。每個階段的用火都是不同的。面湯中熬制多種材料還可以清澈見底,面條內配上青菜,紅/白/綠三色讓面條看著更有食欲,所以才得以美名。牛肉板面源于安徽太和,面光滑勁道,湯濃味好,咸鮮香辣襲人。料由20多種佐料、辣椒、牛肉、牛油等經精心熬制而成。淮南的做法是把干紅椒用溫油炸至半糊(偏糊一點),然后把鹵牛肉、鹵過牛肉的湯一直倒進辣椒和油里,大火煮開后慢火燜,煮到入味。做好以后最好吃的就是那個辣椒。
   臊子做好后,舀到搪瓷盆里,涼后便凝結成固體,隨吃隨取,常年存放,不會變質。平時家里吃點面食的時候可以放一點,味道很好的。
   想要學習牛肉板面做法的朋友們就到濟南盛福來小吃培訓公司來看看吧,我們公司有專業老師手把手,一對一教授技術,學期不限,直到您學會為止。我們也隨時歡迎您來公司實地考察、學習。

聯系人:王老師

咨詢熱線:13256728087  0531-86114866

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公司地址:濟南市槐蔭區經十路27180號

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