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湖北佳諾信生物化工有限公司

主營:脂肪酶,真菌淀粉酶,異淀粉酶,蔗糖酶,糖化酶,復(fù)合植物水解酶,乳糖酶,伊維菌素等
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[供應(yīng)]菊糖酶生產(chǎn)廠家,菊糖酶供應(yīng),菊糖酶廠家,菊糖酶價(jià)格
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:湖北
  • 產(chǎn)品品牌:佳諾信
  • 包裝規(guī)格:食品級(jí)
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1000
  • 計(jì)量單位:kg
  • 產(chǎn)品單價(jià):10
  • 更新日期:2015-05-21 12:37:38
  • 有效期至:2025-05-18
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菊糖酶生產(chǎn)廠家,菊糖酶供應(yīng),菊糖酶廠家,菊糖酶價(jià)格 詳細(xì)信息

產(chǎn)品名稱:菊糖酶
英文名稱:Inulinase
CAS 編號(hào):EC3.2.1.7
包裝規(guī)格:5kg


用途:
使含有菊糖的食品水解而成果糖。使原來不被人體消化的菊糖水解成能被人體利用吸收的果糖。也可由菊糖生產(chǎn)果糖。
物化性質(zhì):
淡黃至深褐色粉末,溶于水,不溶于乙醇,有較強(qiáng)的吸濕性。也可是淡黃色至深褐色液體。能使菊糖的2.1β-D-果糖相結(jié)合的鍵水解而成D-果糖。

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