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[供應]外麥芽四糖水解酶供應 外麥芽四糖水解酶廠家 外麥芽四糖水解酶價格
- 產品產地:湖北
- 產品品牌:佳諾信
- 包裝規格:醫藥級
- 產品數量:1000
- 計量單位:kg
- 產品單價:0
- 更新日期:2015-05-21 12:37:06
- 有效期至:2025-05-18
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外麥芽四糖水解酶供應 外麥芽四糖水解酶廠家 外麥芽四糖水解酶價格
詳細信息
產品名稱:外麥芽四糖水解酶
英文名稱:Exomaltotetraohyrolase
CAS 編號:EC3.2.1.60
包裝規格:5kg
用途:
用于淀粉糖和低聚麥芽糖的生產。
物化性質:
淡黃色至褐色粉末,溶于水,不溶于乙醇,有吸濕性。或為淡黃色至褐色液體。能使淀粉等分解成麥芽四糖單位。作用的最適pH值約為8,40℃以上即失活。
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