規格參數：

外形尺寸：φ1080*2450；
總容積：637L，有效容積500L；
內膽：材質304不銹鋼；筒體厚度：2.0mm
外皮：材質304不銹鋼；外包厚度：1.5mm（拉絲板、玫瑰金）
封頭：材質304不銹鋼，厚度：2.5mm精度拋光
下錐：材質304不銹鋼，厚度：3.0mm 

保溫層厚度80mm；巖棉保溫
電機功率：20kw；
過濾篩板：間距0.7mm；
焊接方式：氬氣保護焊接，拋砂光帶，古典樣式。
測溫方式:雙金屬溫度顯示
進出料方式：泵入、泵出（變頻控制）
罐體頂部：上碟型封頭回料口
過濾方式：自然過濾
出糟方式：干出糟，排糟口：430*330mm
攪拌方式：機械式攪拌電機，電壓：380V50Hz
支腿：四條支腿