由于白酒中含有乙醇,少量飲用能刺激食欲,促進消化液的分泌和血液循環,使人精神振奮,并能產生熱量可以御寒。飲用白酒過量將刺激胃黏膜,不利消化,輕者過度興奮,皮膚充血,意識模糊,人的控制能力降低;重者知覺喪失、昏睡,并可因酒精中毒導致死亡,長期飲用還可引起肝硬化和神經系統的疾病。因此,為了消費者的身體健康,建議不要過量飲用白酒或酗酒。
并不是所有人都喜歡飲用白酒。對于白酒來說,不喜歡的人往往很難接受,但在生活中,因工作或應酬,也時常會被動的喝一些。而嗜飲者一旦有機會便一醉方休。但無論是哪種人,在飲用白酒時,都要注意以下幾點,以做到科學飲酒,從而不致損害自己的身體健康。
百年平壩窖提示一忌飲酒過量造成醉酒。
百年平壩窖提示二忌“一飲而盡”,飲酒速度過猛過快,容易增加血液中酒精的濃度,加深醉酒程度。
百年平壩窖提示三忌空腹飲酒,這樣不僅會直接刺激消化道黏膜,帶來危害,還可加快肝臟和神經系統的毒性反應。
百年平壩窖提示四忌硬性勸酒、強人所難強干杯,飲酒應隨量而飲。
百年平壩窖提示五忌帶病飲酒,特別是肝病、腎病、胃腸潰瘍以及白癡、精神病患者,以防加重病情。
百年平壩窖提示六忌孕期飲酒,孕婦飲酒會影響胎兒的正常發育。
百年平壩窖提示七忌白酒與其它酒混合飲用,先飲啤酒或紅酒,后飲白酒,就會擴大酒精的刺激性,使人易醉。
百年平壩窖提示八忌煙酒同時并用,喝酒時吸煙,其煙霧容易在酒精中溶解。溶解在酒精中的尼古丁,被人體吸收,會加重對人體的危害。       
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