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諸城市強大機械廠

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[供應]專業生產銷售肉制品殺菌鍋
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  • 更新日期:2016-12-15 13:06:56
  • 有效期至:2026-12-13
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專業生產銷售肉制品殺菌鍋 詳細信息

強大機械殺菌鍋設備售后服務承諾:所有食品殺菌鍋設備一律享有終身免費維修,一年內出現質量問題免費換新殺菌鍋和終身售后技術支持! 

  臥式高溫殺菌鍋,小型高溫殺菌鍋強大機械生產的殺菌鍋具有以下特點

1、升溫快鍋內進入少量循環水,并采用進口高效率換熱器,包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。

2、臥式高溫殺菌鍋罐內溫度穩定、熱分布均勻

3、節約能源蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水,并作為滅菌用的循環水,從而降低了能源的消耗。

4、間接加熱和冷卻,阻止二次污染循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,鍋內循環水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態,殺菌完畢,鍋內表面和包裝袋表面的水滴吹干后,也不會留下白色的水垢小點,整個包裝袋透明、干凈,阻止二次污染。

5、臥式高溫殺菌鍋完美的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌

電加熱殺菌鍋若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生,上罐滅菌。若產品粘稠度很高,殺菌過程中產品需要旋轉,則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。 


電加熱殺菌鍋優勢: 

1.均一的水流交換方式,溫度均一,無死角。 

2.高溫短時間滅菌。 

3.殺菌精度高。 

4.節約能源。 

5.整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制。 

6.殺菌鍋采用模擬溫度控制系統,可設定n多階段加熱機制。 

7.測量F值的功能。 

8.電腦內最少可儲存上百個殺菌公式。全自動、半自動、手動均可操作。 


全自動殺菌鍋,高溫殺菌鍋,殺菌鍋大全,殺菌鍋目前,殺菌鍋已經形成了一股購買的熱潮。顧名思義殺死食品中的微生物,延長產品的保質期。就像放在冰箱內的產品要比放在外面的產品壞的慢的原因。為了身體的健康,殺菌鍋為了銷售的產品能得到最長的保質期,各個商家都在紛紛訂購殺菌鍋。 


全自動殺菌鍋,高溫殺菌鍋,殺菌鍋大全,殺菌鍋高溫殺菌鍋從殺菌方式上分有三種: 

1、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。 

2、 蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,殺菌鍋而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是最均勻。 

3、 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌鍋殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,殺菌鍋而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。

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