中文名稱:   羧甲基纖維素鈣                                                                     英文名稱:   CARBOXYMETHYLCELLULOSE CALCIUM (1.5 G) (AS)                                                                                                                           白色至淡黃色粉末活纖維狀。無臭。對熱、光、空氣、微生物等都很穩定。                                                                             用途 : 增稠劑;粘結劑;無粘性的分散劑;潰散劑。按日本規定的最大用量為2%(單用或合用時總量)。用于湯粉成型,溶解時因水膨潤,促進潰散和分散。對可可粉、速溶咖啡、粉末清涼飲料等固體、粉狀食品,有促進在水中分散、溶解的效果。在巧克力餅干中添加1%~2%,不易粘齒,改善味感。本品吸水泡脹,且攝人后不會消化吸收,有飽滿感,可作為調整體重食品。生產方法 羧甲基纖維素鈉的水溶液內添加氫氧化鈣,使其沉淀而得。   幾乎不溶于水。為改善味感,常加工成200目以下的細粉。吸水則膨潤數倍。酸性時結合性弱,堿性時結合性強,失去潰散性。含量:99%                                                                                                                     以上是羧甲基纖維素鈣價格的詳細信息,如果您對羧甲基纖維素鈣的價格、羧甲基纖維素鈣廠家、羧甲基纖維素鈣型號、羧甲基纖維素鈣圖片,羧甲基纖維素鈣詳細說明有什么疑問,請聯系我們獲取羧甲基纖維素鈣價格的最新信息。