蘭州美食釀皮是女士們的所愛，如果有心數攤邊的性別比例，你也會贊同我的觀點。夏日自不用說，蘭州釀皮冬天的生意也是很紅火的，多虧小姐們捧場，冬天的做法和平時沒有什么不同，在凜冽寒風中吃釀皮的姑娘們可算蘭州一大奇景。蘭州美食估計象李修平、裴新華、江珊等人也曾經常在攤邊出沒，蘭州美食當然和涼面的熱湯一樣，蘭州美食釀皮在冬天也有一種救駕食品叫做炒粉，即將蒸熟的淀粉凍切成四方體在平底鍋里炒熱，配以同樣的調料。 　　甘肅隴上味道餐飲管理有限公司提供最優質的加盟服務：蘭州美食http://www.gslswd.com