甘肅餐飲名店蘭州清湯牛肉面是用甘南嫩牧牛肉與精粉拉制做成。靜寧鍋盔大而厚，黃亮香美，釀皮子為面粉制成之涼食。漿水面多見于蘭州、定西、天水、臨夏，用發(fā)酵之青菜汁水澆于面條中食用，酸而鮮。靜寧燒雞肉嫩味鮮，隴西臘肉瘦而不柴，肥而不膩。 　　甘肅餐飲名店以面食為主，面食種類繁多，花色各異，地方特色鮮明.以張掖面食為例，有拉條子、揪片子，炮仗子、雞腸子、搓魚子、槐耳子、香頭子、小飯、面蛋子、油餅子、燒殼子、喜饃饃、釀皮子、臊子面、糊餑、粉皮面筋等十多種。 　　甘肅隴上味道餐飲管理有限公司提供最優(yōu)質的加盟服務：甘肅餐飲名店http://www.gslswd.com