一、招聘要求
廚師:
1、廚師類別:中西餐廚師
2、年齡:20-50歲
3、性別:男
4、工作經驗5年以上
5、學歷:高中及中專以上學歷
6、證書要求:中級廚師證書
7、招聘人數:30人
8、工作內容:[1]協助總廚做好西廚房生產、人員的組織管理工作。
[2]根據總廚要求,制訂年度培訓、促銷等工作計劃。
[3]負責咖啡廳廚房及西廚房人員的調配和班次的安排工作。
[4]根據廚師的技藝專長和工作表現,建議安排合適的工作崗位,負責對屬下進行考核評估。
[5]負責制訂西餐菜單,對菜點質量進行現場指導把關,重大任務親自操作以確保質量。
[6]根據菜單,制定菜點的規格標準;檢查庫存食品的質量和數量,合理安排使用食品原料,審簽原料訂購和領用單,把好成本控制關。
二、福利待遇:
1、工作時間:每周工作5天,每天8小時。(可根據勞工法延期至50小時,超出按加班費計算不低于正常工資的1.5倍)
2、工資待遇:工資每周發放一次,每周底薪1300-1600
3、家屬赴澳:滿半年的人員可以攜帶未滿18周歲的子女免費赴澳大利亞就學;也可以攜帶有能力的家屬赴澳。
4、福利保險:免費提供住宿和工作餐;雇主提供醫療及意外傷害保險,每年可享受21天帶薪假,用工方提供單程機票。