談起現在的豬肉,大多數人都會說,沒有肉味,不香,太肥膩,沒有小時候吃的香。那是因為,養豬時,大量使用抗生素,添加劑之類的藥物,使得豬肉品質大大下降。
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對于養豬人而言,怎樣把小豬仔養大,可以賣就行了,并不關心肉質。為了避免豬生病,大量使用抗生素當保健品,而一些飼料廠也在飼料里面添加大量的抗生素,化學合成藥物和激素類藥物等,打著防病促長的噱頭,高價賣出,殊不知,抗生素的越用越多,越用越濫,不僅造成嚴重的藥物殘留與生態環境的污染,而且造成病原體耐藥性增強,導致“病原細菌”的出現,嚴重危害動物性食品與人類的健康。
養豬濫用抗生素的危害您知道嗎?
1.產生抗藥性:
使用抗生素做保健,豬體內的病原微生物為了躲避抗生素藥物,會進行變異,產生抗藥菌群。
2.降低免疫力:
抗生素不僅會消滅病原微生物,同時也會消滅豬腸道里的有益菌群,導致胃腸道內菌群失衡,損傷豬的腸胃和肝臟功能,造成豬的免疫力下降。
3.豬肉品質差:
隨著豬的免疫力的下降,就會經常生病,豬體產生的抗藥性,就會造成豬生病-吃藥-生病的循環,抗生素長期使用,使的豬肉藥物殘留嚴重超標,豬肉品質下降。
4.污染環境:
長期使用抗生素,也會使豬排出的糞便中含有大量抗生素,流入河道或施入土壤中,會造成環境污染,這也是2017年,環保檢查嚴格的重要因素之一。
隨著人們健康意識的提高,國家嚴格控制抗生素的使用,提倡健康有機養殖。
那么養豬人就要問了,豬生病了怎么辦?總不能不管它吧。養豬“豬病防治”,“防治”在于防而不是治。科學養豬,提倡保健,可使用微生態制劑(有益微生物菌),、效果好、使用方便,又無藥物殘留,對豬無毒無害,不產生耐藥性,能保障豬肉品質,這也是生態養豬今后的發展方向。
動物微生態制劑是根據微生態學原理,應用微生態工程技術,利用動物體內正常微生物菌群(各種益生菌群)經分離、鑒定、篩選后確定的菌種為主體,再經發酵培養、濃縮、干燥與微囊化包被一系列特殊工藝而制成的,可調整動物機體微生態失調、保持微生態平衡與提高免疫力的活菌制劑及其代謝產物,又稱為微生物菌、益生菌等。
利用微生物菌保健養豬功能作用分析如下:
1.提高豬的生產性能和飼料利用率。
有益菌可產生多種消化酶、B族維生素、氨基酸、有機酸和促生長因子等多種生物活性物質,這些物質可參與機體的新陳代謝,這對提高豬只的生產性能和飼料轉化率非常重要。雙歧桿菌可產生乳酸和醋酸、合成VB,能提高動物機體對蛋白質、鈣、磷、鐵的利用率;產生的磷蛋白磷酸酶,能分解奶中的а-酪蛋白,提高蛋白消化率。枯草芽孢桿菌能產生水解酶,可促進蛋白質、淀粉、脂肪、半纖維素的分解,提高動物對飼料的利用率。
2.提高豬的免疫力與抗病力
各種功能益生菌在營養物質的爭奪,生長過程中產生的有機酸、細菌素、抗菌肽、溶菌酸及過氧化氫等物質,可抑制與排除有害細菌,維持機體腸道內微生態平衡,防止消化道與呼吸道各種疾病的發生。益生菌的細胞壁上存在著肽聚糖等,可刺激腸道的免疫細胞,增加局部免疫抗體的數量,有利于增強動物機體的抗病力。
3.提高豬肉品質綠色健康食品
微生物菌無添加,無藥殘,無耐藥性,使用放心,可促進豬肉肉質的改善,減少脂肪沉積,是養豬保健的優選產品。
4.改善養豬場的生態環境
通過益生菌的分解功能,可以減少豬糞便中有害物質的產生與排放,提高飼料的吸收轉化率,減少蛋白的氨與胺的轉化,減少氨氣、氫氣、吲哚、硫化氫、糞臭素等有害物質的產生與排放量,消除惡臭的氣味,減少環境污染,凈化空氣質量。
這里小編為廣大養豬戶推薦啟富公司生產的豬兒健產品,它是由乳酸菌,酵母菌,芽孢桿菌,光合菌,放線菌,雙歧桿菌等多種有益菌群組成,根據豬體所需生長因子,營養物質所研制的養豬微生物制劑,養豬益生菌
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