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武漢火車頭科技有限公司

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[供應(yīng)]供應(yīng)武漢火車頭科技有限公司餃子機(jī)自動(dòng)機(jī)制餃子美味又好吃
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:武漢火車頭科技有限公司
  • 產(chǎn)品品牌:武漢火車頭科技有限公司
  • 包裝規(guī)格:66
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1000
  • 計(jì)量單位:臺(tái)
  • 產(chǎn)品單價(jià):8800
  • 更新日期:2013-01-07 11:24:49
  • 有效期至:2014-01-07
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供應(yīng)武漢火車頭科技有限公司餃子機(jī)自動(dòng)機(jī)制餃子美味又好吃 詳細(xì)信息

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餃子怎么煮好吃點(diǎn)?營(yíng)養(yǎng)又不會(huì)流失?

餃子成了很多家庭的最愛,不僅僅是因?yàn)樗贸?,而且還象征著全家團(tuán)圓幸福。餃子怎么煮好吃點(diǎn)?營(yíng)養(yǎng)又不會(huì)流失?

第一招:民間關(guān)于煮餃子有幾句俗話:“煮餃子先煮皮,后煮餡”,“蓋鍋蓋煮餡,敝鍋蓋煮皮”。這幾句話是很有道理的。大家知道水的沸點(diǎn)是100℃,把露出水面的餃子皮“蒸”破而餡卻還有熟,并且湯色渾濁不清。若是敝開鍋蓋煮,蒸氣會(huì)很快散失,水溫只能保存百度左右,餃子隨滾水不停地?cái)噭?dòng),均勻地傳遞著熱量;等餃子皮熟了,再蓋鍋蓋煮餡,蒸氣和沸水能很快將熱量傳遞給餡,不用多久餃子餡就煮熟了。采用該方法煮出的餃子,皮不容易破,湯色也清,餃子既不粘,又好吃。 

 
第二招:水燒開后放進(jìn)適量的鹽,待鹽溶解后,把餃子下到鍋里,再蓋上鍋蓋,不用翻動(dòng),不用點(diǎn)涼水,直到煮熟。這樣煮出的餃子,不粘皮,不沾鍋,剩在鍋中的餃子也不會(huì)發(fā)生粘連。 


第三招:在煮餃子水燒開之前,先放入一些大蔥尖,水開后再下餃子,這樣煮出的餃子不易破此,也不會(huì)粘連。 

第四招:為防止餃子粘鍋,和面時(shí)可加1個(gè)雞蛋。另外,如果想讓肉餡熟得快些,可以在水里加些醋。


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從武昌火車站坐722路到東西湖大道舵落口廣場(chǎng)下車;有車接送。
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