服務到位:從廚房的設計規劃、設備的組成投入、膳食的合理搭配及現場的操作管理,都能提供全方位優質的服務。
合作輕松:貴單位只需提供廚房、廚具、水、電、燃料等基礎設施及廚員的住宿和貴司員工的伙食標準,其余的都交由我來辦,還需您做的事 —
監督工作! 品質保證:原材料均統一來自于蔬菜基地及肉聯定點廠家專供,統一配送并經過嚴格的清潔程序。
專業管理:從廚師到員工直至現場管理人員都是經過嚴格的專業培訓,從而避免因廚員不專、管理不善而造成的浪費及衛生、品質難以保障等弊端出現。
味多樣:匯集南北精粹廚師,滿足不同客戶多樣化的需求。
環境舒適:廚房、餐廳雜亂無章、環境臟臭已不再使企業領導頭痛,給您一個明亮、干凈、舒適、溫馨的就餐環境已是不可推卸的職責。 自營的弊端
托管的優越 A 承擔廚房工作人員的一切待遇 廚房工作人員的待遇由托管方承擔 B 數量少,就近市場采購,價格高。
數量大,貨源采購于產地及廠家,價廉物美。