乙烯是一種小分子氣體，是公認(rèn)的果蔬、花卉成熟衰老激素，它促進(jìn)果實(shí)、花、葉片的黃化、后熟、衰老和脫落，起到了加速綠色果蔬黃化、軟化的作用，導(dǎo)致商品價(jià)值降低和貨架期縮短。 1-甲基環(huán)丙烯（1-MCP）是最新的乙烯抑制劑，通過與植物細(xì)胞中的乙烯受體發(fā)生不可逆反應(yīng)，阻礙受體與乙烯的結(jié)合，從而有效抑制或延緩植物生理老化的發(fā)生，大大延長了水果、蔬菜和花卉的貯藏期，因而可部分替代冷庫和氣調(diào)庫作用。
    蘭州化學(xué)物理研究所自主研發(fā)的1-MCP保鮮劑，能有效抑制果蔬花卉的后熟和凋謝，具有良好的保鮮防腐作用。該劑無異味，應(yīng)用方便，處理成本低，對(duì)人畜無任何毒害作用。只要在倉庫或儲(chǔ)藏場所等密封空間熏蒸6～24小時(shí)，就可以達(dá)到貯藏保鮮的效果。尤其是呼吸躍變型水果、蔬菜，在采摘后立即進(jìn)行熏蒸處理，可以延長保鮮期至少一倍的時(shí)間，例如蘋果和梨，其保鮮期可以從原來的正常貯藏3～5個(gè)月，延長到8～9個(gè)月。大量的實(shí)驗(yàn)和應(yīng)用說明，對(duì)大多數(shù)果蔬，1-MCP處理的保鮮效果普遍好于氣調(diào)貯藏，是目前最先進(jìn)的延長儲(chǔ)藏期和貨架期的保鮮劑。 
   應(yīng)用對(duì)象：水果、蔬菜、花卉
特別提示：
    目前市場上1-MCP保鮮劑魚龍混雜，有些以低價(jià)為賣點(diǎn)，有些以高含量賺眼球，對(duì)此須謹(jǐn)慎對(duì)待，切莫掉以經(jīng)心。1-mcp是高科技產(chǎn)品，不是隨便一個(gè)單位就能進(jìn)行含量檢測的。像某產(chǎn)品標(biāo)稱0.16%，我們實(shí)測＜0.03%，某產(chǎn)品標(biāo)稱4.3%，我們實(shí)測1.8%。而我們的產(chǎn)品，含量都是實(shí)測結(jié)果，貨真價(jià)實(shí)。中科院的精神是求真務(wù)實(shí)。選擇產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)注意甄別。
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產(chǎn)品分類 
1-mcp，果蔬保鮮劑 ，1-甲基環(huán)丙烯