啟晟技術優勢：總經理劉志夫老師大學畢業高級工程師，畢業后一直在國有大型肉制品加工企業從事肉制品研發和負責技術工作，啟晟香腸加工制作技術先進，香腸配方中絕大多數產品不加豬瘦肉，只需加雞肉、豬小碎肥肉、植物蛋白、淀粉。加小碎肥肉做出的香腸，即不出油又不膩還不粘。加淀粉作出的香腸，既不渣又不面更不硬。蒸煮腸技術獨家絕技，腸即熟又不爆。
精湛的制作工藝，步驟清晰，全部公式數字化，好學易懂，有無文化都可學會。技術毫無保留，所有原料全部告訴學員，學員全部親自操作，教練的級別決定選手的表現，學習一定要找名師！.
啟晟推出灌腸類主要產品有：
香腸、紅腸、烤腸、哈爾濱紅腸、臺灣風味腸、臺灣烤腸、一元烤腸、兒童營養腸、松花蛋腸、粉腸、棗腸、鄉村香腸、驢肉香腸、兔肉香腸、魚肉香腸、清真香腸，雞肉腸、五香腸、甜玉米腸、現煮現賣水煮腸、現場加工做腸、火腿腸系列、風干腸系列、臘腸系列、水晶肚等幾十種。
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