通常肉食和熟食區別不大，熟食是肉食的一部分。肉食包括動物的生肉和用生肉做成的熟肉制品，簡稱熟食。正宗肉食加盟十大品牌，啟晟肉食培訓技術先進，肉食配方獨家秘制，制作方法簡單，步驟清晰，全部公式數字化，技術毫無保留，所有原料全部告訴學員，學員全部親自操作，好學易懂。教練的級別決定選手的表現，學習一定要找名師！。啟晟灌腸制品：切片光滑，彈性好，口味好，成本低，品種全。
醬肉制品，鮮香濃郁，百吃不厭，肉香四溢。正宗四川麻辣雞，麻、辣、鮮、香四者巧妙組合，口味絕佳。丸子制品：勁道、脆、彈性好、品種全、成本低。

啟晟推出的肉制品主要產品有：
1:肉灌制品類：香腸，紅腸，烤腸，粉腸，哈爾濱紅腸、臺灣風味腸、臺灣烤腸、一元烤腸、炸腸、保定手掰腸、兒童營養腸、松花蛋腸、鄉村香腸、驢肉香腸、兔肉香腸、魚肉香腸、清真腸、丹麥腸、粉腸、排骨腸、干腸、現煮現賣水煮腸、現場加工做腸、火腿腸系列、風干腸系列、臘腸系列、水晶肚、松仁小肚、松花雞腿、牙簽肉等幾十種。
2:醬鹵熏醬制品類：（1）豬肉制品：特味鮮豬頭肉、美味肘子、東坡肉等幾十種。（2）雞肉制品：熏雞、扒雞，燒雞，琥珀風爪，醬雞等幾十種。（3）牛肉制品：真不同醬牛肉等。
3:麻辣類：正宗四川麻辣雞以及系列產品。4：丸子制品類：五香丸子、臺灣風味丸子，麻辣丸子，海鮮丸子，魚肉丸子，雞肉丸子，素菜丸子，水果丸子等幾十種。
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