醬肉是預處理后原料肉，通過配好的老湯煮熟（有的熏烤）等制作而成的熟肉制品。主要有豬產品、雞產品、鴨產品、牛產品等等。而東坡肉是醬肉中的一種。啟晟的肉制品（醬肉），口味好、品種全、出品率高、利潤大。啟晟醬肉精選純天然原料，加上特制的中藥包，采用當今世界最新的解膩脫脂技術，做出的醬肉：肥而不膩、色澤逼真、香氣誘人、香徹透骨、口齒留香，口感舒適，風味絕佳、里肉外皮香氣一致、肉香四溢、品種繁多、操作簡單。啟晟推出的熟食主要產品：（1）豬肉制品：特味鮮豬頭肉、美味肘子、東坡肉、豬耳、護心肉、大腸、豬蹄、五香心舌、醬骨頭、豬肝等幾十種。（2）雞肉制品：烤雞、燒雞、扒雞、熏雞、溝幫子熏雞、德州扒雞，符離集燒雞，琥珀風爪，醬雞，雞腿，雞架，雞脖，雞肝等幾十種。（3）牛肉制品：真不同醬牛肉等。詳情請看：qisheng666電話：13792539316130545657160535-6475668煙臺啟晟食品科技有限公司。地址：煙臺市福山區門樓聯系人：劉志夫老師