啟晟技術(shù)優(yōu)勢:第一、配方上有優(yōu)勢。有很多尋找項目的人,對灌腸技術(shù)不了解,認(rèn)為好吃的技術(shù)就好,這不全面,一要好吃,二要成本低,三要能賣上價,四要設(shè)備簡單還要做得快。啟晟全部做到了。啟晟肉灌制品(灌腸)配方中絕大多數(shù)產(chǎn)品不加豬瘦肉,只需加雞肉、豬小碎肥肉、植物蛋白、淀粉(啟晟所有的腸,都只加最便宜的淀粉——-玉米淀粉)。加小碎肥肉做出的腸,即不出油還不粘又不膩。加玉米淀粉作出的腸,既不渣又不面更不硬,做出的腸切片光滑,彈性好,肉感好、成本低還好吃,這就是好技術(shù),學(xué)員回去做產(chǎn)品掙錢是硬道理。而啟晟就加玉米淀粉,做出的松仁小肚、羅漢肚,成本極低又好吃。第二、工藝優(yōu)勢。配料過程和蒸煮腸技術(shù)全部公式數(shù)字化,非常好學(xué),有無文化都可學(xué)會,腸即熟又不爆。啟晟做腸的技術(shù)非常全面,即可以辦廠走批發(fā),還可以現(xiàn)場加工,現(xiàn)做現(xiàn)賣,也可以前店后廠。啟晟根據(jù)不同地區(qū)學(xué)員要求,調(diào)整了不同的配方和工藝,可以做出適合全國各地的口味。啟晟傳授做香腸技術(shù),核心配方以及核心原料不保留,全部交給學(xué)員,學(xué)員回去全部自己買料,啟晟不供料,啟晟在哪買的原料全部告訴學(xué)員,學(xué)習(xí)時學(xué)員全部親自操作。學(xué)習(xí)啟晟的技術(shù)踏實,是香腸培訓(xùn)加盟最可信的地方。啟晟推出的灌腸類主要產(chǎn)品有:香腸、紅腸、烤腸、哈爾濱紅腸、臺灣風(fēng)味腸、臺灣烤腸、一元烤腸、鄉(xiāng)村香腸、農(nóng)家香腸、清真香腸、海鮮香腸、魚肉香腸、兒童營養(yǎng)腸、松花蛋腸、粉腸、棗腸、五香腸、午餐肉腸、蒜味腸、甜玉米腸、火腿腸系列、風(fēng)干腸系列、臘腸系列、水晶肚、松仁小肚等幾十種。煙臺啟晟食品科技有限公司地址:煙臺市福山區(qū)門樓詳情請在百度輸入“煙臺啟晟食品科技有限公司(再點(diǎn)擊煙臺啟晟食品網(wǎng))”聯(lián)系人:劉志夫老師電話:(0)13792539316(0)13054565716(0535)6475668QQ:295818990
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