中醫(yī)：枸杞明目補(bǔ)腎、瘦身美白

  自古就有“枸杞養(yǎng)生”的說法。中醫(yī)認(rèn)為枸杞性味甘平，入肝腎經(jīng)，可潤肺養(yǎng)血、補(bǔ)肝明目、強(qiáng)壯筋骨、滋腎益精、生津止渴、潤肺止咳。最早見于的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就把它列為上品，稱之“久服堅(jiān)筋骨輕身不老”、“耐寒暑”。

  對(duì)腎虛的人，維護(hù)腎氣旺盛的枸杞無疑是受歡迎的妙藥。《藥性論》中說其“能補(bǔ)益精諸不足，易顏色，變白。”枸杞與熟地黃，杜仲、附子、肉桂、鹿角膠等配伍，可治肝腎不足、精血虧損所引起的腰膝酸軟、月經(jīng)不調(diào)、頭暈耳鳴、遺精滑泄。

  枸杞子在增強(qiáng)性功能方面具有獨(dú)特的作用，民間就有“君行千里，莫食枸杞”的俗語，就是講枸杞具有很強(qiáng)的激發(fā)性功能的作用，對(duì)離家遠(yuǎn)行的青年男女不適合。而對(duì)于性功能減弱的人來說，多食枸杞又是非常有益的。有研究證實(shí)，枸杞可增強(qiáng)生殖系統(tǒng)功能，加強(qiáng)離體子宮的收縮頻率、張力及強(qiáng)度。

  歷代中醫(yī)治療肝血不足、腎陰虧虛，“精血不能上榮于目”所引起的眼目昏花、視力減退（類似早期老年性白內(nèi)障）和夜盲癥，常常使用枸杞。民間也常用枸杞治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方；枸杞菊花搭配在一起沖水作茶飲，自然有明目之功，著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主藥……大詩人陸游到了老年，因兩目昏花、視物模糊，常吃枸杞治療，寫下了“雪霽茅堂鐘磬清，晨齋枸杞一杯羹”的詩句。

  女性常吃枸杞可美容，因?yàn)槠淇梢蕴岣咂つw吸收氧分的能力，還能起到美白作用。《攝生秘剖》載有“枸圓膏”可“安神養(yǎng)血、益智強(qiáng)筋骨、澤肌膚、駐顏色”，為美容之佳品。枸杞制成藥膳還能降脂減肥。常將枸杞泡茶喝，也可以減少皺紋產(chǎn)生。