樹蝴蝶提取物
樹蝴蝶 樹蝴蝶味淡,性平,口感初嘗時略苦,越嚼越香,像木耳但比木耳要硬脆,也有點像炒熟的魚皮,與鮮肉爆炒,爽脆而有嚼頭。樹蝴蝶食用時,應該是先清洗好,再在沸水中滾上片刻,然后撈出,漂洗,就可以炒、燉、涼拌了,做出來的菜鮮美清爽,山野味十足。
學名:樹蝴蝶
別名:老虎皮、青蛙皮、樹皮
生長地:主產于滇西“三江并流”區原始森林地帶
生長期限:夏季
口感特點:口感老,初嘗時略苦,越嚼越香典故:是白族人喜愛的一道天然綠色食品。
藥用:有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、抗癌、防癌等獨特功效。