十里刺梨溝刺梨苗哪家好
“一個罐罐,裝些飯飯,不吃飯飯,要吃罐罐。”
刺梨五月開花,六七八月成長,九月成熟。刺梨從刺球般的花萼膨脹成為青果,然后逐步變成一身金黃、亮綠或斑斕。
花開時,同伴摘下刺梨花給姑娘戴上,密密的嫩刺正好做別針,牢牢地粘住頭發。粉紅或大紅的刺梨花與美麗俊俏的臉蛋相互應襯,花美人更美。摘下嫩葉,夾在書里,把它制成標本,互生的葉片和頂葉組成了優美的曲線。
果熟時,把它摘下,刮掉芒刺,削掉果冠,咬破果實,掏盡籽粒,放進口里,一股清香沁滿心脾。一嚼,清脆香甜。吃不完,帶回家,一刀橫切,把它放進糖水里腌后再吃,甜更厚重,香更悠長。吃刺梨也講運氣,有時你會得到一個獨籽的,有時還會有無籽的,凡是這樣的刺梨,肉特厚,味更純。刺梨也不能以貌取之,有的表面像牛屎般的顏色,十分丑陋,但,這樣的刺梨更清香、脆爽、甘甜。如果要喝好酒,把它處理干凈,蒸熟,曬干,放進酒里,浸泡半月。酒清香、涼爽、綿甜。刺梨不但清香爽口,維生素C的含量在植物果實中也是最高的梨營養價值——刺梨維生素C、P和SOD含量均居所有蔬菜水果之冠,其維生素C含量為2500毫克/100克鮮果,是橙子的50倍,獼猴桃的12倍,SOD含量為54000u/100克鮮果,有人把它做成果汁上市。
刺梨好吃不好摘。去早了,刺梨還沒熟透,還有青澀味;去晚了,好的又被別人摘走。刺梨樹不高大,但很蓬松,要摘到中間的刺梨是很費勁的,你擠它,樹枝上的刺會扎你,你掌握的位置不準確,刺梨上的刺也要扎你。為了吃到上等的刺梨,人們搬凳子、做夾子,拿鉤子。
刺梨長在山邊、路旁、坎沿,它是山的花裙、路的護欄、坎的花衣。它不高大,但十分蓬勃,須根很少,主根發達。如果你將它種活培育成盆景,那是十分珍貴的。樹形蓬勃,主干滄桑、根莖強勁。
有人把自己譽為刺梨,是取其生命貧賤,性格扎人,有益養身之意。隨之便有了刺梨的文學和畫欄。
總之,貴州刺梨是個寶。
中文名 茶香刺梨 外文名 Cha Xiang Rosa roxbunghii 產 自 貴州龍里 屬 于 薔薇科植物繅絲花的果實 美 譽 維C之王
科學培植 產量可觀 品種正宗 價格合理 量大從優 批發供應
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