五谷雜糧的利用價值以及現(xiàn)狀
　　小雜糧利用價值分析研究。包括糧食生產(chǎn)應(yīng)用、食品加工利用、醫(yī)藥、保健品利用、生態(tài)應(yīng)用和一些特殊價值的開發(fā)利用。
　　小雜糧生產(chǎn)現(xiàn)狀研究。包括小雜糧生產(chǎn)的種類、區(qū)劃分布、種植面積、國民經(jīng)濟(jì)中地位、國際地位 生產(chǎn)技術(shù)水平、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)現(xiàn)狀、研究現(xiàn)狀與進(jìn)展等。
　　小雜糧生產(chǎn)綜合效益分析研究。包括種植效益分析、產(chǎn)后加工效益分析、生態(tài)效益分析、社會效益分析等。
　　小雜糧生產(chǎn)發(fā)展的思路與對策研究。通過對小雜糧利用價值和開發(fā)綜合效益的分析，提出小雜糧生產(chǎn)發(fā)展的創(chuàng)新性思路和對策，主要包括區(qū)域分布規(guī)劃、資源有效利用和保護(hù)、研究的主要方向、產(chǎn)品開發(fā)的途徑以及國家相應(yīng)農(nóng)業(yè)政策的配套等。
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