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新鄉市藺氏餐飲管理有限公司

主營:早餐早點培訓、瓦罐煨湯培訓、鹵肉培訓火鍋培訓特色小吃培訓
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[供應]哪里教地鍋雞培訓學校地鍋雞學習班教地鍋雞技術配方
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  • 更新日期:2014-11-12 11:23:04
  • 有效期至:2015-11-12
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哪里教地鍋雞培訓學校地鍋雞學習班教地鍋雞技術配方 詳細信息

                                                  藺氏餐飲培訓
     
    藺氏餐飲學校專業培訓(地鍋、碳鍋)雞、魚、蝦、排骨、牛肉、羊肉。從事培訓與研發10余年,從起初配方配料到現在不斷更新研發,使口味更適合于大眾,目前研發出的口味經過上千家學員開店經營,深受廣大消費者人群歡迎!歡迎廣大有志之士前來學習合作!
                                            地鍋的來源
   
    地鍋雞培訓,地鍋菜起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區。以前,在微山湖上作息的漁民,因船上條件所限,往往取一小泥爐,爐上坐一口鐵鍋,下面支幾塊干柴生火,然后按家常的做法煮上一鍋菜,鍋邊還要貼滿面餅,于是便產生了這種飯菜合一的烹調方法。地鍋菜的湯汁較少,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香,具有軟滑與干香并存的特點。如今,有廚師將傳統地鍋菜的制法加以改良,從而推出了地鍋雞、地鍋魚、地鍋牛肉、地鍋三鮮、地鍋豆腐、地鍋小龍蝦等地鍋佳肴。
                                                 
                                              教學方式
全實踐教學,一對一教學,學員自己反復親手練習!
                                             
                                              鄭重承諾
包教包會,吃住免費,無保留教學,精心傳授全套制作工藝、高湯、配方,學不會退全部學費。
學校名稱:新鄉市藺氏餐飲管理有限公司
聯系人:藺老師
電話:15516517888
Q Q:51386006
地 址:新鄉市勝利路與向陽路交叉口。
乘車路線:新鄉市火車站乘3路、108路、180路、183路、186路、188路公交車到孟營西下車,即到儲貿大市場。下車撥打電話學
校有校車接送.

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