【產品名稱】綠咖啡豆提取物
【英文名稱】Green Coffee Bean Extract
【產品規格】單綠原酸Chlorogenic acid(30%~50%)
總綠原酸Total chlorogenic acids(30%~70%)
【檢測方法】HPLC
【產品來源】 綠咖啡豆來源于茜草科(Rubiaceae)咖啡屬(Cofea)植物咖啡的種子,為多年生常綠灌木或小喬木。咖啡原產于非洲,是世界三大飲料之首,我國主要栽培區在云南、廣西、廣東、海南省。咖啡豆的化學成分有綠原酸及其同分異構體等。
【外觀性狀】黃棕色粉末
【分 子 式】C16H18O9
【分 子 量】354.31
【CAS 號】327-97-9
【詳細介紹】咖啡豆是咖啡豆中的綠原酸chlorogenic acid有很多的保健作用,被廣泛用于保健行業.
1,添加了綠原酸的保健藥品具有清熱解毒、養顏潤膚等特點。
2,綠原酸還是一種良好的食品添加劑,可制成具有保健功能的食品或飲料。
3,綠原酸具有抗氧化作用,所以它可以保護膠原蛋白不受活性氧等自由基的破壞并能有效防止紫外線對人體皮膚的傷害作用。現在已有多項關于添加綠原酸用于抗脲酶化妝品、防止紫外線、皮膚防曬劑以及染發劑對頭發損傷的歐洲專利