鴻睿米粉機教你如何挑選優質的米粉。消費者在購買米粉時要先從外觀上鑒別，好的米粉色白，有光澤，透明度高，干燥，有彈性，有韌性，粗細均勻，長短一致，沒有酥碎，無霉味，酸味等其他異味；在感官鑒別時可以先用鼻子問，好的米粉無任何異味，差的米粉時常帶有霉味、酸味等其他異味；在口感方面：好的米粉Q彈有韌性，差的米粉時而伴有沙土存在，易斷，無韌性；所以消費者在辨別米粉時必須從色澤，質地等方面觀察，購買時要細心。

隨著休閑小吃米皮機行業的發展，競爭越來越激烈，諸多廠家為了占領行業一定定位都在不斷對產品進行創新。鴻睿食品有限公司是專業生產銷售米皮機，米線機，涼皮機食品機械的公司，鴻睿米皮機一機多能，制作的米皮健康、營養又美味，可放心食用。