鮮奶吧設備巴氏滅菌法是法國的巴斯德為解決啤酒變酸的問題發明的，當時巴斯德的研究結果是以50到60度的溫度加熱啤酒半小時，就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌而不必煮沸，鮮奶殺菌設備主要原理：在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢，溫度越高，繁殖越快，（一般的微生物生長適宜的溫度是28到37度）但溫度太高，細菌就會死亡，不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱耐冷能力，牛奶巴氏殺菌機價格，巴氏消毒就是利用病原體不是很耐熱的特點用適當的溫度和保溫時間處理將其全部殺滅，但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或者有益菌，因此巴氏消毒牛奶在4度左右的溫度下可以保存3-10天。

    鮮奶吧設備巴氏殺菌奶也稱為消毒牛奶，簡稱巴氏奶，因其采用巴氏殺菌工藝而得名，鮮奶殺菌設備巴氏殺菌即低溫保持式殺菌法也稱低溫長時間殺菌法，是利用地域100度的熱力殺滅微生物的消毒方法，由德國微生物學家巴斯德于1863年發明。牛奶巴氏殺菌機價格，巴氏奶又稱為巴氏乳，是由巴氏消毒法處理的鮮奶，一般保質期較短，但保存了絕大部分的營養和口感。

    鮮奶吧設備制造出來的巴士殺菌奶是以新鮮牛奶為原料，采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶，鮮奶殺菌設備，特點是采用72度到85度左右的低溫殺菌，在殺滅牛奶中有害菌群的同時 地保存了營養物質和純正口感，牛奶巴氏殺菌機價格，經過離心凈乳標準化均質殺菌和冷卻，以液體狀態灌裝直接供給消費者飲用的商品乳。

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