香辣蝦加盟 全國香辣蝦加盟費用最低，來找【鍋酷香辣蝦】

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香辣蝦的特色：


此菜醬香味濃，鮮香微辣，蝦肉軟嫩可口。這道菜是地道的川菜做法，大蝦含有高蛋白質(zhì)，能夠滿足人體需要，還含有大量鈣質(zhì)，可以補充人體所需的鈣，秋冬食用可以增強抗寒能力。

渝派創(chuàng)新菜大師任鵬先生,把傳統(tǒng)的干鍋系列巧妙地溶入蝦系列火鍋中,締造出神秘的香辣蝦干鍋時代,又給鍋族文化迎來了新詩篇。


香辣蝦以巴適的菜品:蝦魚組合、招牌香辣蝦魷魚香辣蝦香辣鴨頭蝦排骨香辣蝦翅中香辣蝦九節(jié)香辣蝦…………等為主打干鍋,在這里能讓你重溫記憶里最樸實的重慶味道。

三、香辣蝦嚴格的選料秘密下面給大家簡單說說,為什么天天吃干鍋,不上火的秘密,打開任大師祖?zhèn)鞯呐淞瞎欧?


1、香料選擇:川西高原的仙草,桑葉,枇杷,夏枯草,菊花,蛋花,甘草等多種高山中草藥,再加上各種香料藥材,滋補藥材,進行嚴格的計量調(diào)配。

2、油的選擇:首先選用四川菜子油(也叫素油)、雞油、鴨油、等按量調(diào)和,方可形成天天吃都不上火的神秘干鍋香料。

3、調(diào)料的選擇:鵑城豆瓣醬

4、香辣蝦料的調(diào)制:蝦醬料、蝦底料、蝦紅油料、三種料分三個不同的制作程序,整個制作過程需要6到7個小時。

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