海藻酸鈉
英文名：Sodium alginate （常用簡寫 SA或NaAlg）   
別名：褐藻酸鈉；褐藻膠,海帶膠,藻酸鹽  
分子式 (C6H7NaO6）x     
CAS號 9005-38-3   
沸點：495.2°C at 760 mmHg   
蒸氣壓：6.95E-12mmHg at 25°C   
溶解性：微溶于水
規格含量：粘度300-700
質量標準：GB1976-2008
用途：是由海帶中提取的天然多糖碳水化合物,廣泛應用于食品、醫藥、紡織、印染、造紙、日用化工等產品，作為增稠劑、乳化劑、穩定劑、粘合劑、上漿劑等使用。
包裝：25kg/桶