臭氧是一種具有廣泛性的、高效的快速殺菌劑，它可以殺滅使人和動物致病的多種病菌、病毒及微生物。它的消毒機理是：通過在較短的時間內(nèi)破壞細(xì)菌、病毒和其他微生物的結(jié)構(gòu)，使之失去生存能力。臭氧的殺菌作用是快速的，當(dāng)其濃度達(dá)到一定數(shù)值后，消毒殺菌甚至可以瞬間完成。臭氧對很多病菌、霉菌、病毒、真菌、原蟲、卵囊都具有明顯的滅活效果，且就滅菌時間來說，迅速無比，是氯的300~600倍，紫外線的3000倍。 
由于臭氧具有的上述神奇作用，所以可以廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、衛(wèi)生保健、食品飲料加工儲存、果蔬滅菌保鮮、生活飲用水處理、建筑物二次供水處理、醫(yī)院污水和工業(yè)廢液處理、漁業(yè)養(yǎng)殖、游泳池消毒滅菌以及公共場所、家庭等多個領(lǐng)域并取得顯著成效。因此，臭氧及其利用技術(shù)是世界公認(rèn)的二十一世紀(jì)環(huán)境保護(hù)科學(xué)的四大關(guān)鍵技術(shù)之一。到目前為止，歐美日等發(fā)達(dá)國家的城市供水，有90%以上均采用臭氧進(jìn)行消毒滅菌。甚至法國、英國、美國、日本、韓國等國家已通過立法，規(guī)定所有飲用水必須通過臭氧終端消毒后，才能提供給用戶。