開冰激凌店做生意,地點的選擇非常重要,有人說,開冰激凌店成功3大要素,第一是地點;第二是地點;第三還是地點。好的地點,可以帶來無限商機,而選址的不慎,不僅增加了經(jīng)營的困難,也許會遭到失敗的結(jié)局。
開冰激凌店選址的重要性:
選址,從現(xiàn)代營銷學上來講,是研究商圈的概念。開冰激凌店的選址,其重要性表現(xiàn)在以下幾點:
(1)長期性。即將經(jīng)營的冰激凌店不管是購置的,還是租賃的,都得有大量的資金投入。因此選址具有長期性、固定性的特療
(2)市場定位的重要依據(jù)。店址的優(yōu)選決定了經(jīng)營者制訂的目標。根據(jù)不同的店址可以選擇最適宜的目標顧客,制訂相應的營銷手段
,生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品。如:優(yōu)秀的店址,適宜加盟國內(nèi)或國外優(yōu)秀品牌連鎖店,這就可以追加投資,從而取得較好的經(jīng)濟效益;而
相對差的店址,可以自主經(jīng)營一些通路的大眾冷飲產(chǎn)品。
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