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[供應]湖南欣俊工程專業設計食品廠潔凈車間裝修SC生產許可證辦理
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- 更新日期：2022-10-09 14:40:48
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湖南欣俊工程專業設計食品廠潔凈車間裝修SC生產許可證辦理
詳細信息
現代社會人們對飲食的越關注，就越加重視普通食品飲料質量和增加新鮮食品消費，食品工業的日益發展，對潔凈工程的需求量日益增大，雖然國家對食品潔凈廠房有了相應的規范，但對于具體的食品沒做詳細的規定，下面列舉了一起常見的食品的事例，供大家參考。
果汁
無菌產品已經占領了單包裝（250毫升 ）果汁和飲料市場。這個市場正擴展到其它的產品生產線，包括牛奶飲料、酒、水以及西紅柿產品和一公升大包裝。
奶制品
瑞士的酸牛奶、無菌牛奶或奶酪的加工，以及瑞典的臘腸包裝中經常用到無菌處理。
一些大型設施要求100，000級（ISO8和9級）以上。在美國，Jerome乳酪公司在愛達荷州杰羅姆建造了一個3，600萬美元，面積140，000 平方英尺的乳酪和乳清產品廠。該廠有4個主要加熱和通風系統可輸送高達每分鐘130，000立方英尺的過濾效率為95％的空氣，每小時換氣15到20次。車間采用正壓，空氣從加工區向外流。
釀酒廠
釀酒廠發現，為了保護其生啤酒，在填充操作中必須控制環境污染。采用潔凈室進行封閉式填裝作業，天花板上安裝HEPA過濾器，地板帶孔已經成為發展趨勢。
肉類加工
美國聯邦農業部一項研究表明，美國的即食肉制品差不多有5％都感染了單核細胞增多性李氏菌（Listeria monocytogenes），一種可以使人致命的食物傳染病菌，可導致敗血癥、腦膜炎或腦膜腦炎（meningo-encephalitis）——一種影響大腦和脊髓組織的疾病。對于孕婦來說，李氏菌屬可引起胚胎夭折和死產。 即食肉制品市場的擴大是增加對潔凈室技術需求的一個因素。瑞典是這一領域的先行者。
面包房
面包房現在正逐漸接受潔凈室技術。日本有許多這種例子。受神戶市的Nada Ward合作機構委托，Chiyoda建筑公司設計了一座通用食品廠。這一工廠有3000m2的建筑面積，是神戶市Rokko島上一個8層高的建筑，它使用了清潔技術。這個工廠生產幾種面包、糖果、大豆豆腐、面條和幾種傳統的日本食品。
糖果工業采用了生物潔凈室技術。新的、越來越復雜的、包裝新穎的糖果產品增加了對受控環境的需求（溫度、濕度、細菌的水平，等等），以及生產過程的自動化，以便保證良好品質和耐久性。
湖南欣俊工程科技有限公司是一家專業從事潔凈技術研究、凈化工程設計、安裝、測試、維護等綜合性技術服務的高科技企業，注冊資金500萬。公司專注于食品、化妝品、消毒產品、保健食品、醫療器械、藥品及醫院等行業方面工程，并為以上行業空氣潔凈系統及機電自動化系統一攬子工程提供全程總承包服務，具備多年專業工程設計、施工、SC/QS/高標準認證咨詢、項目管理經驗與能力，是湖南行業一一家能提供潔凈車間規劃、設計、施工以及SC/QSC/高標準認證咨詢為一體的總承包商。
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